Treccia di fior di latte del Caseificio Perrusio con pomodorini

Seit 1965 in Meta di Sorrento

Der Geschmack der Tradition aus Sorrent

Jeden Morgen frisch verarbeitete Kuhmilch und handgemachter Käse, wie seit 1965. Von unserer Käserei auf Ihren Tisch, immer gekühlt.

Handgemacht seit 1965Kuhmilch, jeden Morgen frisch verarbeitet
Milch aus den Lattari-BergenKurze, regionale Lieferkette
Gekühlt versendetKühlkurier oder Box mit Eis
Kostenlos ab 50 € in ItalienLieferung in 24/48 Stunden
Due forme di Provolone del Monaco DOP del Caseificio Perrusio

Unser Aushängeschild

Provolone del Monaco DOP

In den Lattari-Bergen aus Kuhmilch hergestellt, von Hand gezogen und gebunden und mindestens sechs Monate gereift, bis er buttrig, kräftig und leicht pikant ist.

Sein Name stammt von den Käsern, die ihn nachts mit dem Boot zu den Märkten von Neapel brachten, gehüllt in Mäntel wie Mönchskutten.

DOPGeschützte Ursprungsbezeichnung
6+ MonateReifezeit
€16ab
Den Provolone entdecken Seine Geschichte lesen
Il Caseificio Perrusio negli anni Sessanta

Unsere Geschichte

Eine Familie, eine Käserei, seit 1965

Heute wie damals beruht die Käserei auf der Liebe zur Arbeit und auf den Werten der Familie.

1965 eröffneten Aniello Russo und Carmela Perrusio eine kleine Käserei in Meta. Mit ihren vier Kindern wurde daraus ein Familienbetrieb, der jeden Morgen Milch zu Käse verarbeitet – so, wie man es schon immer getan hat.

Unsere Geschichte lesen

Von der Käserei zu Ihnen nach Hause

So frisch wie gerade gemacht

Die Kühlkette wird nie unterbrochen: Das ist unser Versprechen.

Sie bestellen online

Wählen Sie Ihre Käse, wann Sie möchten. In Italien ist der Versand ab 50 € kostenlos.

Wir packen von Hand

Wir versenden von Montag bis Mittwoch, damit Ihr Paket am Wochenende nicht liegen bleibt.

Es kommt gekühlt an

Per Kühlkurier, wo verfügbar, sonst in einer Styroporbox mit Eis. In Italien in 24/48 Stunden.

Das sagen unsere Kunden

Unsere Kunden haben das Wort

★★★★★

“Consegna perfetta e prodotti buonissimi!!”

Ubaldo A.
★★★★★

“Sempre supremo come formaggio”

Giuseppe M.
★★★★★

“Arriva nei tempi stabiliti nel contenitore integro perfetto!”

Eugenio S.

Willkommen in der Familie

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