Caciocavallini zum Palmsonntag

🐣 Saisonprodukt: nur in der Osterzeit erhältlich.

Kleine Filata-Käse, einzeln von Hand geformt. In Meta und auf der ganzen Halbinsel von Sorrent bindet man sie zur Segnung am Palmsonntag an Olivenzweige und verschenkt sie dann in der Familie.

So isst man sie

• Frisch, so wie sie sind, mit Bauernbrot.
• Gegrillt oder aus der Pfanne, bis sie eine goldene Kruste bekommen.
• Gerieben, nach einigen Wochen, wenn sie getrocknet sind.

Die Packung enthält 24 Stück. Damit sie rechtzeitig zum Palmsonntag ankommen, bestellen Sie mindestens eine Woche vorher. Mehr über die Tradition.

In Lebensmittelpapier wickeln (nicht in Frischhaltefolie, darin schwitzt er) und im am wenigsten kalten Teil des Kühlschranks aufbewahren.

Nehmen Sie ihn eine halbe Stunde vorher heraus: Bei Raumtemperatur entfaltet er all seine Aromen.

Wir packen jede Bestellung von Hand und versenden von Montag bis Mittwoch, damit sie am Wochenende nicht liegen bleibt. Da es sich um Lebensmittel handelt, frisch wie gereift, können wir unbeschädigte Ware nicht zurücknehmen. Kommt Ihr Paket beschädigt an, fehlt etwas oder liegt ein Fehler vor, schreiben Sie uns innerhalb von 24 Stunden – wir ersetzen es oder erstatten den Betrag.

Versandbedingungen · Rückgabe & Erstattung