Häufige Fragen

Hier findest du die Antworten auf die Fragen, die uns am häufigsten gestellt werden. Wenn du nicht findest, was du suchst, schreib uns im Chat auf der Website oder ruf uns an: +39 081 878 7958.

Versand nach Italien

Was kostet der Versand innerhalb Italiens?

Der Versand ist ab 50 € Bestellwert kostenlos. Unter 50 € kostet er 5 €. Die Kosten werden vor der Zahlung angezeigt.

Wie lange dauert die Lieferung?

In Italien kommt das Paket 24–48 Stunden nach dem Versand an. Wir versenden von Montag bis Mittwoch: Bestellungen von Donnerstag bis Sonntag gehen am folgenden Montag raus, damit das Paket nie übers Wochenende im Depot liegt.

Wie reisen die Käse? Kommen sie gekühlt an?

Ja. Wo verfügbar, nutzen wir den Kühlkurier BRT Fresh, der die Temperatur während der ganzen Fahrt kontrolliert. Wo BRT Fresh nicht liefert, versenden wir in einer versiegelten Styroporbox mit Eis. Die Kühlkette wird nie unterbrochen.

Wie verfolge ich mein Paket?

Sobald die Bestellung verschickt ist, erhältst du eine E-Mail mit der BRT-Sendungsnummer.

Versand in Europa

Versendet ihr ins Ausland?

Wir versenden mit BRT in 24 Länder der Europäischen Union, immer in einer versiegelten Styroporbox mit Eis. Nicht versendet wird außerhalb der Europäischen Union sowie auf die Kanarischen Inseln, nach Ceuta, Melilla und Andorra.

Was kostet der Versand in Europa und wie lange dauert er?

Die Kosten hängen vom Land und vom Gewicht des Pakets ab, ab 13 €, und werden vor der Zahlung angezeigt. Die Lieferung dauert in der Regel 2–3 Werktage ab Versand. Auch nach Europa versenden wir von Montag bis Mittwoch.

In welche Länder ist der Versand kostenlos?

Nach Österreich, Belgien, Luxemburg, Frankreich, Monaco, Deutschland, in die Niederlande, nach Spanien (einschließlich Balearen) und Festland-Portugal ist der Versand ab 100 € Bestellwert kostenlos.

Bestellungen und Zahlung

Wie kann ich bezahlen?

Du kannst mit Kredit- oder Debitkarte, Apple Pay, Google Pay und PayPal bezahlen. Die verfügbaren Zahlungsarten werden an der Kasse angezeigt. Alle Preise sind in Euro und enthalten die Mehrwertsteuer.

Kann ich eine Bestellung ändern oder stornieren?

Ja, solange sie noch nicht verschickt wurde. Schreib an ordini@caseificioperrusio.com und gib deine Bestellnummer an.

Ich habe keine Bestellbestätigung erhalten.

Schau im Spam- oder Werbungsordner nach. Wenn sie dort nicht ist, schreib an ordini@caseificioperrusio.com.

Rücksendungen und Probleme bei der Lieferung

Kann ich ein Produkt zurücksenden?

Wir verkaufen nur Lebensmittel, frisch und gereift: Nach italienischem Recht (Art. 59 Buchst. d und e des Verbraucherschutzgesetzes) gilt das Widerrufsrecht nicht, und wir nehmen keine einwandfreie Ware zurück.

Das Paket ist beschädigt angekommen, etwas fehlt oder die Bestellung ist falsch. Was tun?

Schreib uns innerhalb von 24 Stunden nach der Lieferung an reclami@caseificioperrusio.com mit Bestellnummer, kurzer Beschreibung und wenn möglich einem Foto von Produkt und Verpackung. Wir bieten dir Ersatz oder eine Erstattung an. Bitte schick nichts zurück, ohne uns vorher zu kontaktieren.

Wie lange dauert eine Erstattung?

Wenn die Erstattung genehmigt wird, erhältst du sie innerhalb von 10 Werktagen auf dem Zahlungsmittel, mit dem du bestellt hast.

Unsere Käse

Aus welcher Milch werden sie hergestellt?

Aus Kuhmilch, die jeden Morgen in unserer Käserei in Meta auf der Halbinsel von Sorrent verarbeitet wird. Der Provolone del Monaco DOP wird aus roher Kuhmilch der Monti Lattari hergestellt.

Ist der Provolone del Monaco mild oder pikant?

Die Würze des Provolone del Monaco kommt nicht von Gewürzen, sondern auf natürliche Weise von der Reifung, mindestens sechs Monate. Die Größen 500 g und 3 kg sind milder, die anderen kräftiger. Details findest du auf der Seite des Provolone del Monaco DOP.

Welche Größen verkauft ihr?

Das hängt vom Käse ab: Provolone del Monaco DOP gibt es von 500 g bis 5 kg, Fior di Latte mit 500 g (Fior di Latte), 700 g (Treccia) und 1 kg (Tortano), Butter mit 125 g, 250 g und 1 kg. Alle Größen findest du auf der jeweiligen Produktseite.

Gibt es Allergene?

Alle unsere Käse und die Butter enthalten Milch. Einige Farciti enthalten Rohschinken (Angioletto und Salamino farcito) oder Oliven. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten schreib uns vor der Bestellung: Wir sagen dir genau, was jedes Produkt enthält.

Ist der Provolone del Monaco in der Schwangerschaft geeignet?

Er wird aus Rohmilch hergestellt: In der Schwangerschaft frag bitte immer deine Ärztin oder deinen Arzt.

Aufbewahrung

Wie bewahre ich Fior di Latte und Frischkäse auf?

Im Kühlschrank zwischen 0 und 4 °C, in ihrer Flüssigkeit. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren und nicht einfrieren. Nimm sie 30 Minuten vor dem Essen aus dem Kühlschrank.

Und gereifte Käse?

Provolone, Caciocavallo, Provoloncino und Caciotta in Lebensmittelpapier einwickeln, nicht in Frischhaltefolie, und im wärmsten Teil des Kühlschranks lagern. Angeschnitten halten sie sich wochenlang. Eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.

Was mache ich, wenn das Paket ankommt?

Öffne es sofort und leg die Käse in den Kühlschrank.

Unser Laden und Kontakt

Habt ihr einen Laden, den man besuchen kann?

Ja, unser Laden ist in der Via Angelo Cosenza 105, 80062 Meta (NA), Italien. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 8:00–13:30 und 16:30–20:30 Uhr, sonntags geschlossen.

Kann ich meine Bestellung im Laden abholen?

Ja, kostenlos: Wähle an der Kasse Abholung im Geschäft statt Versand. Die Bestellung ist meist innerhalb von 24 Stunden fertig: Wir benachrichtigen dich per E-Mail, und du holst sie zu den Öffnungszeiten an der Theke ab – bring bitte deine Bestellnummer mit. Eine Hauszustellung mit eigenen Fahrzeugen bieten wir nicht an.

Wie erreiche ich euch?

Telefon +39 081 878 7958 · E-Mail caseificioperrusio@gmail.com · für eine bestehende Bestellung ordini@caseificioperrusio.com · bei Problemen mit der Lieferung reclami@caseificioperrusio.com.