Kuhmilch aus der Region, jeden Tag nach der Tradition unserer Käserei verarbeitet.
Weich, zart und frisch: Unser Fior di Latte entsteht in handwerklicher Herstellung, die Geschmack, Konsistenz und Qualität bewahren will. Es gibt ihn in der klassischen Form, als Zopf oder als Tortano.
So bewahren Sie ihn auf
- Bei 0 °C bis 4 °C lagern.
- In seiner eigenen Flüssigkeit aufbewahren.
- Temperaturschwankungen vermeiden.
- Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Der Tipp des Käsers: 30 Minuten vor dem Essen aus dem Kühlschrank nehmen, damit er seinen vollen Geschmack entfaltet.
So genießen Sie ihn
Perfekt auf Pizza, als Caprese, in Panini und als Vorspeise. Ideal mit frischen Tomaten, Basilikum, nativem Olivenöl extra und warmem Brot.
Auf der Suche nach einer Idee? Probieren Sie unsere Gnocchi alla Sorrentina oder lesen Sie alle Tipps zur Aufbewahrung.
Probieren Sie die Tradition aus Sorrent
Handgemachter Käse aus Meta, immer gekühlt versendet. Versandkostenfrei ab 50 € innerhalb Italiens.
Unsere Käse entdeckenDicono di noi
Molto Buono, data di consegna rispettata
Consegna in 24 ore dalla spedizione.
Ottimo prodotto.
Ho provato entrambe le stagionature e le ho trovate buonissime
Lo conoscevo già perché sono di Piano. Ottimo prodotto
Comoda la spedizione
Consegna perfetta e prodotti buonissimi!!
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Sempre supremo come formaggio
Formaggio eccellente. Il caseificio Perrusio è l’unico della DOP Provolone del Monaco a spedirlo all’estero.
Formaggio dí qualità superiore con excelente rapporto prezzo/qualità. La piattaforma e-commerce è semplice da usare e il costo di spedizione in Europa è molto competitivo. Sicuramente un fornitore affidabile da tenerlo sott’occhio.